こんにちは。タンサックです。
今回は、東出雲町のラーメン屋「雲」を探索してきました。
ラーメン屋「雲」アクセス情報
東出雲にあるアイパルテの向かい側に、味のある白い看板の「雲」の文字。
マンションの1階部分になります。
東出雲町の中でも比較的、分かりやすい場所ではないでしょうか。
「雲」はこんなお店
八雲、出雲、東出雲、奥出雲の「雲」から名前をいただいて、食材も地産地消なんだわ。
まさに地元を愛するラーメン屋さん。
中へ入ってみると、温かみのある木の椅子とテーブル。
仕切りも木の良い匂いが漂ってきそうです。
雲のお品書きメニュー
定番の塩・醤油・味噌をメインとしながらも、様々な種類のラーメンが揃っています。
セットメニューはありませんが、ご飯ものが豊富です。
しかも、白ごはんおかわり自由!!
しかも、仁多米!!これはアツイ。
白飯好き必見。
アラカルトは、セットの料金設定もありますので、是非お試しを。
らーめん屋さんでは珍しい、ライスがセルフでした。
おかわり自由なだけありますね。
半チャーハンを注文しても、白ご飯お代わり自由とか!
わざわざ店員さんを呼ばなくても、自分で好きなだけ食べれちゃう~。
王道の醬油ラーメン
まずはやっぱりコレでしょ。
王道の醤油をチョイス。
地元、井上醤油さんのたまり醤油使用となれば、余計に惹かれました。
見た目の色の割には、そんなに濃くないスープでした。
やや太めのストレート麺。’’こってり’’よりは’’あっさり’’系かな。
このなんとも言えない絶妙な黄身。しみしみ煮卵サイコー。
ラーメンのチャーシューが重くてなぁ・・・と、いつも誰かにあげちゃうそこのあなた。
安心してください!食べれますよ!
トロットロの自家製チャーシュー、さすがです。
意外だったのが、ほうれん草。
でも、麺の合間に食べるこのほうれん草が、いいアクセントになるんですよねぇ。
写真撮り忘れたけど、メンマもめっちゃ美味しかった。
「雲」の特徴
キンキンに冷えた水とお茶が両方とも?!好みで飲めるなんてサービス良いですよね。
箸やコップもセルフサービス。
餃子のタレは自分の好みの調合で。
お昼のオーダーストップ後ものんびり食べてたら、店長さんが、
「最後のお客さんなんで・・・」
と、ライスをサービスしてくれた。
まさかのサプライズ仁多米!
いやぁ~お腹いっぱい胸いっぱい。
駐車場情報
店舗前にあります。
小さいけど、縁石に表示があります。注意して見てみてね。
最後まで見てくれて、だんだん。
また来ぅね。
「雲」の探索情報
■所在地:〒699-0110 島根県松江市東出雲町錦新町6-1-9
■TEL:0852-67-1373
■営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
■定休日:水曜日
■駐車場:有り
■決済方法:現金のみ
■探索日:2019年8月13日
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